2017年7月29日 中日新聞
県内の大学生による日本酒造りプロジェクトが28日、本格的に始まりました。福井市の福井大文京キャンパスで学生らによるワークショップがあり、これから仕込む日本酒の味の方向性や商品名の候補を決めました。