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越前がに うまさ格別 県内中学で食べ方授業

2016年11月11日 福井、毎日、中日新聞

解禁されたばかりの福井の冬の味覚、越前がにの食べ方を学ぶ授業が10日、県内の全中学校の3年生を対象に始まりました。福井大附属中では約120人が1人1匹ずつ挑戦。教室にはセイコガニの香りと生徒たちの笑顔が広がりました。

│ 2016年11月11日 │
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